Direktlänk till inlägg 22 januari 2013
träningen avklarad och nu är det dags att fixa lite mat :) vet inte rikigt vad ännu :) men känns som om det får bli något större :) det blir nog amerikanska pannkakor men då måste jag springa in och handla sylt först för det har jag ingen kvar här hemma :)
hmm vi får se vad det blir eller kankse en köttfärspaj :) mmmm det hade också vart grymt gott :) hmm får nog ta och göra det nu :)
Finfördela smöret i mjölet med fingertopparna eller elvisp och arbeta ihop till en jämn och fin pajdeg. Om du gör varianten med kesella, tillsätt den och arbeta snabbt ihop till en deg.
Stek färsen och den rivna (eller hackade i matberedare) moroten i smör. Häll på tomatpuré. Strö över mjöl och låt köttfärsen suga upp mjölet och därefter häll på vattnet och rör runt. Tillsätt köttbuljong och kryddor (tips är taccokrydda). Låt koka upp och puttra ca 5 minuter. Rör ihop med löken, grönsaker. Smaka av och tillsätt kryddor efter behov
Häll röran i pajformen, strö över riven ost och knäck ägget över. kavla ut degen och lägg den som ett lock över pajen. grädda sedan i 200°C i mitten av ugnen i ca 30 minuter.
tada :)
nu ska jag gå och laga mat tror jag :)
Då jag råkade somna sent för att jag lyssnade på musik är jag idag katastrof trött :) har bestämt mig för att försöka sluta svära så mycket son jag gör :) jag är lycklig och glad och snart är vi tillsammans :) jag borde gå in och dusha men just nu är...
Idag har jag bara 2 lektioner :) och så ska jag jobba med tekniken med en vikarie :) vi ska skriva ut prov och de case vi gjorde förra veckan :) dessutom så är tanken att vi ska rätta massa teknikuppgifter som inte rättats ännu :) så det hoppas vi ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
||||
7 |
8 | 9 |
10 |
11 |
12 | 13 |
|||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 |
|||
21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|